Šternberk na kole

V neděli mělo být krásně, tak jsme se vydali na kolech do Šternberka. Chvíli nám sprchlo, tak jsme zalezli do hospůdky na oběd, pak ale začlo zase krásně svítit sluníčko a my vyrazili na hrad...

 

 Pak jsme to vzali přes Dolany...

 ...vyšlápli nekonečný kopec nad Kartouzkou...

 ...a až na Radíkov!

 Stavili jsme se i na Svatém Kopečku (na zmrzlině) a hurá domů :)

Procházka 16.4.2011

Bylo krásné slunečné odpoledne, tak jsem vzala foťák a šla do přírody...

Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi

Na pořádný kotel téhle výborné polévky potřebujete:
- cca 500 g kuřecích stehen, křídel či jiných částí
- 200g mražené zeleniny
- 2 zeleninové bujóny
- 3-4 l vody
- sůl, pepř, bylinky

A na celestýnské nudle
- trochu mouky
- dvě vajce
- cca 300-400ml mléka
- sůl, pepř

Vodu osolte, vložte do ní kuřecí maso a dejte asi na 45 minut vařit. Pak ještě dalších 15 minut vařte spolu s mraženou zeleninou (květák, hrášek, mrkev,...), bylinkami a zeleninovými bujóny. Pak ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem. Maso vytáhněte a nechejte trošku vychladnout.
Mezitím si udělejte z ingrediencí na nudle tekuté těsto a postupujte stejně, jako když se dělají omelety: na rozpálený olej v pánvičce nalijte trochu těsta, pánvičkou zatočte a pozvolna smažte. Když se zdá být z jedné strany hotová, pomocí obracečky omeletu otočte a dosmažte i z druhé strany. Pak omelety skládejte na sebe, a když jsou vychladlé, stočte je do ruličky a nakrájejte na 0,5-1cm kolečka, která se vám stejně rozpadnou na nudle :)
Maso zbavte kůže, která není v polévce dobrá, i kostí a rozeberte je na malé kousky, které opět vraťte do polévky. Toť vše, jednoduché a výborné :)

Jak vylepšit starý věneček

Když máte doma starší věneček, který nehýří zrovna pestrými barvami nebo už prostě není "in", zkuste jej trochu vylepšit. V tuto dobu samozřejmě jarně:)
Potřebujete:
- věneček
- tavnou pistoli
- kokosové vlákno (sisál)
- vyschlé skořápky od vajíček (klidně můžou být i z barevných pomalovaných kraslic, které se vám podařilo rozbít)
- buxus nebo nějaké umělé či sušené lístky nebo kytky
- barevná peříčka nebo obyčejná peříčka, která najdete v přírodě

Původní věneček očistěte od všech dekorací, které ho doteď zdobily

samozřejmě můžete použít i nové věnečky, tyhle jsem umotala z březových větviček

na věneček si rozložte kokosové vlákno a zapíchejte do něj větvičky buxusu

zapíchejte do něj také několik peříček

a pomocí tavné pistole připevněte na věneček kousky skořápek, tím se k věnečku připevní i kokosové vlákno

můžete samozřejmě k věnečku připevnit i mašličky

pokud máte věnečky menší, můžete je použít jako dekoraci ke svíčce, vypadá to moc pěkně

 a třeba vás u práce také bude pozorovat líná číča :)